Na sklonku léta a letních prázdnin se vydáme do rázovitého farmářského švýcarského regionu Appenzell. Vyšlápneme na zdejší ikonické hory, ochutnáme přímo u pramene místní dobroty včetně světoznámého sýra a místního populárního piva, projdeme se naboso pastvinami i bystřinami, projedeme Appenzell a blízké okolí křížem krážem po kolejích, poštovním autobusem i lanovkami.